Wir machen nur, was wir richtig machen können. Zum Essen: frische Wachteleier. Für alle, die selbst Wachteln halten möchten: Zuchttiere und Bruteier aus unserer eigenen Zucht. Dazu Lavendel von unseren Flächen. Weil wir monatlich nachbrüten, können wir ganzjährig liefern.
Fein gesprenkelte Eier mit kräftigem Dotter — kleiner als ein Hühnerei, geschmacklich deutlich intensiver. Gekocht mit etwas Salz, im Salat oder als Detail auf dem Teller.
€ 4,50 je Packung à 6 Stück
Unser Gebinde für die Gastronomie: 72 Eier in einer blauen, wiederverwendbaren Lage. Bei der nächsten Lieferung nehmen wir sie wieder mit — kein Verpackungsmüll in der Küche.
€ 36,00 je Lage à 72 Stück
Lebende japanische Legewachteln aus eigener Zucht — robust, gesund und an den Umgang mit Menschen gewöhnt. Ein guter Start, wenn du selbst Wachteln halten möchtest.
€ 10,00 Weibchen · Männchen € 5,00
Befruchtete Eier für die eigene Brut — von denselben Tieren, aus denen auch unser Nachwuchs schlüpft. Wer lieber selbst ausbrütet, fängt hier an.
€ 2,00 pro Stück
Duftsäckchen aus Leinen, gefüllt mit Lavendel von unseren Flächen — für den Kleiderschrank, das Auto oder als kleines Mitbringsel.
Preis auf Anfrage Duftsäckchen
Höllgrund 3, 8083 St. Stefan im Rosental. Am besten kurz anrufen, dann ist auch jemand da und die Eier sind frisch eingepackt.
Zwischen Feldbach, St. Stefan im Rosental und Graz liefern wir gerne auch direkt zu dir — ob eine Packung für zu Hause oder mehrere Lagen für die Küche. Einfach anrufen, dann vereinbaren wir einen Termin.
Wir beliefern regelmäßig Restaurants und Feinkostbetriebe in Graz und der Oststeiermark — mit Eiern auf Lage, in der 6er-Packung oder nach Absprache.
Im Moment läuft alles persönlich: Du rufst an oder schreibst uns, wir sagen dir, was gerade verfügbar ist, und vereinbaren die Abholung am Hof oder die Lieferung.